Jordgubbsboosta dig

  • 2018-06-29
Jordgubbsboosta dig

Jordgubbar är inte bara supergoda - de är även superbär! De är fulla av nyttigheter, och det finns en massa skäl att ta tillfället i akt och frossa nu när de är i säsong.

Här är 5 bra skäl:

1. De är kalorifattiga!
2. C-vitaminrika vilket är bra för syn, hud, förbättrar fettförbränning  och boostar immunförsvaret.
3. Fulla med järn, som vi behöver för att transportera syret i blodet. Brist på järn leder till koncentrationssvårigheter, trötthet och försvagat immunförsvar
4. De är fiberrika, och ger bra mättnadskänsla i förhållande till mängden du äter.
5. De får dig att må bra. Jordgubbar innehåller vitamin B1 som ökar produktionen av hormon som motverkar nedstämdhet och irritation.

Tyvärr är inte jordgubbar för alla. En del får allergiska reaktioner av jordgubbar, och för den som är känslig eller har problem med njurar eller gallblåsan är det bäst att avstå från jordgubbar.

För dig som kan frossa i dessa goda bär - jordgubbar bra med morgonflingorna, med mjölk eller varför inte i salladen. Det finns många goda salladsrecept med jordgubbar. De är även mumsiga solvarma precis som de är.

Dela

Comment function is not open